作り方
- 1
ごぼうはささがきされているのを使います。普通のごぼうを使う場合は1本をささがきし水につけておく。
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- 2
牛こま肉は大きいようでしたら食べやすい大きさに切る。
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- 3
フライパンに油（分量外）を適量ひき、生姜チューブ・牛肉・ごぼうを炒める。
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- 4
牛肉の色が変わったら、◎の調味料を入れ、汁がなくなるまで炒め、七味唐辛子をお好みで振りかけ、軽く炒めたら完成です！
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コツ・ポイント
酒呑みの旦那に合わせてしっかり味です！
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