ふわふわパンケーキ

ぴーこや。
ぴーこや。 @cook_40212617

HMを使わずに炭酸水を使ってもちふわなパンケーキが簡単に出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ふわふわなパンケーキを家でも食べたいと思ったから

ふわふわパンケーキ

HMを使わずに炭酸水を使ってもちふわなパンケーキが簡単に出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ふわふわなパンケーキを家でも食べたいと思ったから

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材料

  1. 薄力粉 200グラム
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 2個
  4. 砂糖 60グラム
  5. 牛乳 50グラム
  6. 炭酸水 80グラム

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーとふるい入れたボウルに卵、砂糖、牛乳を入れしっかり混ぜる。

  2. 2

    そこに炭酸水を一気に加え手早く混ぜる

  3. 3

    弱火~中火で焼いたら完成

コツ・ポイント

炭酸水を加えてからはすぐフライパンに生地を流して焼く。

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