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エッグスシングス風☆軽いパンケーキ
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エッグスシングス風☆軽いパンケーキ-レシピのメイン写真

エッグスシングス風☆軽いパンケーキ

ちゃろみん
ちゃろみん @cook_40107689

ホットケーキミックスを使わず、エッグスシングス風の軽いパンケーキ!
このレシピの生い立ち
エッグスシングスに初めて行って作れそうだなと思ったので!検索するとHMを使って作るレシピが多かったので他の方のレシピを参考にしてHMなしのレシピにしました!美味しく出来たので自分用の覚書にレシピアップ。

ホットケーキミックスを使わず、エッグスシングス風の軽いパンケーキ!
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ちゃろみん
ちゃろみん @cook_40107689

ホットケーキミックスを使わず、エッグスシングス風の軽いパンケーキ!
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材料

1人分
  • 薄力粉 150グラム
  • ベーキングパウダー 4グラム
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 少々
  • 炭酸水 100cc
  • ヨーグルト 100グラム
  • 卵 1個
  • スプレータイプのホイップクリーム 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をボウルに計り入れてホイッパーで混ぜます。

  2. 2

    そこに炭酸水、ヨーグルト、卵を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    テフロン加工のフライパンを加熱し焼きます。
    油はなしで!

  4. 4

    周りの色が変わり、気泡が出たら裏返していい感じの焼き色になるまで焼きます。

  5. 5

    お皿に盛り、ホイップを盛り盛りしたら出来上がり!
    写真のものは冷凍いちごを鍋で温めたものを乗せて粉糖をかけています。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので特にありません。
大きさによりますが、このレシピでパンケーキ7枚焼けます!
お好きなフルーツで作ってみてください。

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ちゃろみん
ちゃろみん @cook_40107689
2017/10/02 05:25に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ サイダー 薄力粉 卵 ホイップクリーム ヨーグルト

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