食欲がない時にもさっぱりしていて食べられます。そうめんとの相性Ｇｏｏｄ！彩りもさわやか！
このレシピの生い立ち
おいしくて健康によい野菜を食べていただくため、栄区にお住まい、お勤めの皆様におすすめレシピを募集しました。「ふみこＫ」さんからご応募いただいたレシピの紹介です！（さかえの野菜めしあがれ！横浜市栄区福祉保健課）