干し野菜☆干し網なし☆お手軽干しパプリカ

Name: 干し野菜☆干し網なし☆お手軽干しパプリカ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン お好きなだけ; 赤パプリカ お好きなだけ; 黄パプリカ お好きなだけ; ・この写真では ピーマン大3個、パプリカ各1/2個

ぬっこり @cook_40099383

干すと甘くなるお野菜たち☆保存もできて彩りも良かったらさらに(´∀｀)bｸﾞｯ!
切り方を変えて干せばもっと便利！
このレシピの生い立ち
なんだか干せそうなものはなんでもチャレンジ！ということでピーマンもやってみました♪

干し野菜☆干し網なし☆お手軽干しパプリカ

ぬっこり @cook_40099383

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材料

ピーマンお好きなだけ
赤パプリカお好きなだけ
黄パプリカお好きなだけ
・この写真ではピーマン大3個、パプリカ各1/2個

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作り方

1

写真のものは５mm角くらいのみじん切りにしてからお盆に並べて３日干しました
2
その他縦に３mm程度に切ったものを干しました
できあがりがこれです
これはこのまま食べても甘くておいしいです！
3

別レシピで使用しています♪

コツ・ポイント

意外と乾きにくかったイメージがあります
しっかりお日様に当てたほうが良さそうです！

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つくれぽ

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ぬっこり @cook_40099383

2014/05/20 07:20に公開

ご覧いただきありがとうございます！料理は科学に似ていると思って作っています♪面白いですね☆レシピID:2429200にクックパッドさんが動画にしてくださいました☆決まったレシピというよりも汎用性のある作り置き、リメイクなどのオンリーワンなレシピを目指していこうと思っています！クックパッド以外の活動記録はこちらから♪https://instabio.cc/dojikkomia

このレシピのキーワード

ピーマン

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