新玉ねぎ甘うま☆納豆のタレ消費に

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

新玉ねぎとろとろ甘うま!簡単炒めるだけで一品完成です
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを納豆のタレで炒めたら美味しいんじゃないかと試したところ好評だったのでレシピにしました

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材料

  1. 玉ねぎ 2個
  2. ごま 小さじ1
  3. チューブにんにく 2cm
  4. 納豆のタレ 3袋
  5. お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦スライスではなく
    横スライスに厚めに切ります

  2. 2

    ごま油、ニンニクを入れ弱火にかけ
    香ってきたら玉ねぎをIN
    中火で3分炒めます

    弱火にしフタをして3分
    火を通し完成〜

  3. 3

    味をみて足りなければ
    塩で調節して下さい

コツ・ポイント

玉ねぎは縦スライスではなく
繊維を断ち切るように
横スライスにすると
より甘味を感じやわらかな歯ざわりになります

炒める時に焦がさないように火加減注意です

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レシピ作者

だのん☆彡
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毎日の手作りで家族の胃袋をがっちりつかみたい。安い食材に愛情をたっぷり込めています。
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