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味付け簡単！絶品♪豚こまと玉ねぎ炒め！
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味付け簡単！絶品♪豚こまと玉ねぎ炒め！-レシピのメイン写真

味付け簡単！絶品♪豚こまと玉ねぎ炒め！

さっり
さっり @cook_40120350

調味料は全て合わせておくので
味付け簡単！！！
玉ねぎと豚こまが絶品になります(^ ^)
このレシピの生い立ち
豚こまと玉ねぎのシンプルrecipe(^ ^)♪

調味料は全て合わせておくので
味付け簡単！！！
玉ねぎと豚こまが絶品になります(^ ^)
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さっり
さっり @cook_40120350

調味料は全て合わせておくので
味付け簡単！！！
玉ねぎと豚こまが絶品になります(^ ^)
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豚こまと玉ねぎのシンプルrecipe(^ ^)♪

調味料は全て合わせておくので
味付け簡単！！！
玉ねぎと豚こまが絶品になります(^ ^)
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材料

2人分
  • 豚こま 150g〜
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 小麦粉 適量
  • ●ニンニク 1片
  • ●醤油 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●オイスターソース 小さじ1
  • ●豆板醤 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ニンニクはすりおろし●の調味料は合わせておく。

  2. 2

    豚こま肉に小麦粉をまぶしてなじませておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、玉ねぎがしんなりするまで炒め一度取り出しておく。

  4. 4

    同じフライパンで豚こまを8割ぐらい火が通るまで炒める。

  5. 5

    炒まったら玉ねぎを入れ、肉に火が通れば●の調味料を全て入れタレを絡めて完成(^^)

    • 味付け簡単！絶品♪豚こまと玉ねぎ炒め！作り方5写真

コツ・ポイント

●豚こまを焼くときは菜箸などで広げるように焼いて下さい♪
●豚こまにかける小麦粉は少なくて大丈夫です♪味が絡みやすいようにしています！！

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さっり
さっり @cook_40120350
2019/03/26 12:32に公開
2児の男の子ママ！！離乳食や子供用のレシピも載せてます(^^)毎日のお料理楽しみながら健康的に♪段々子どもも成長してきてボリュームアップレシピも考案したいと思っています♪まだまだレパートリーを増やし中です(๑>◡<๑)宜しくお願いします！！！！　
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このレシピのキーワード

炒めもの にんにく 酒 豚こま 小麦粉 玉ねぎ

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