味付け簡単!絶品♪豚こまと玉ねぎ炒め!

さっり
さっり @cook_40120350

調味料は全て合わせておくので
味付け簡単!!!
玉ねぎと豚こまが絶品になります(^ ^)
このレシピの生い立ち
豚こまと玉ねぎのシンプルrecipe(^ ^)♪

味付け簡単!絶品♪豚こまと玉ねぎ炒め!

調味料は全て合わせておくので
味付け簡単!!!
玉ねぎと豚こまが絶品になります(^ ^)
このレシピの生い立ち
豚こまと玉ねぎのシンプルrecipe(^ ^)♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚こま 150g〜
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 小麦粉 適量
  4. ●ニンニク 1片
  5. ●醤油 大さじ1
  6. ●みりん 大さじ1
  7. ●酒 大さじ1
  8. ●砂糖 小さじ1
  9. ●オイスターソース 小さじ1
  10. ●豆板醤 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ニンニクはすりおろし●の調味料は合わせておく。

  2. 2

    豚こま肉に小麦粉をまぶしてなじませておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、玉ねぎがしんなりするまで炒め一度取り出しておく。

  4. 4

    同じフライパンで豚こまを8割ぐらい火が通るまで炒める。

  5. 5

    炒まったら玉ねぎを入れ、肉に火が通れば●の調味料を全て入れタレを絡めて完成(^^)

コツ・ポイント

●豚こまを焼くときは菜箸などで広げるように焼いて下さい♪
●豚こまにかける小麦粉は少なくて大丈夫です♪味が絡みやすいようにしています!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
さっり
さっり @cook_40120350
に公開
2児の男の子ママ!!離乳食や子供用のレシピも載せてます(^^)毎日のお料理楽しみながら健康的に♪段々子どもも成長してきてボリュームアップレシピも考案したいと思っています♪まだまだレパートリーを増やし中です(๑>◡<๑)宜しくお願いします!!!! 
もっと読む

似たレシピ