簡単!もやしアレンジ①

かおぱんな @cook_40108237
簡単に美味しく作れるアレンジ料理です。もやしは栄養価も高いのに美味しいですよね!
このレシピの生い立ち
もやしは安価で栄養価が高いので、これからも簡単に作れる美味しいもやし料理を考えたいと思ってます!
作り方
- 1
もやしをゆでる
- 2
めんつゆとすりごまで茹でたもやしに下味をつける。(ここまでで、めんつゆを大さじ2~3で食べても美味しいです)
- 3
今回はこちらの昆布ちりめんを使いました。
- 4
昆布ちりめんを混ぜる。昆布ちりめんがない場合、とろろ昆布としらすを合えても美味しいと思います。
- 5
お皿に盛り、お好みでラー油をかけて召し上がって下さい♪ラー油をかけた方が美味しいですよ!
コツ・ポイント
もやしは温かいうちに、ゴマめんつゆであえて下さい。よく味がしみて美味しいです!よく混ぜるととろみが出てきて美味しいです。
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