作り方
- 1
鶏モモ肉を一口大に切り、たまねぎをくし形切りにする。Aの調味料を加えて揉み込み30分以上冷蔵庫の中に置いておく
- 2
中火に熱したフライパンに 1 を入れて炒める。だいたい炒まったらキャベツを投入する。
- 3
キャベツが馴染んできたら、中央に穴を作りとろけるチーズを入れる。弱火で溶けるまで熱する。
コツ・ポイント
鳥モモ肉は玉ねぎも一緒に漬け込むと柔らかくなります
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