簡単 炊飯器でシンプルチョコケーキ
青い星 @cook_40221339
乳製品なし。卵も豆乳も使いません！
簡単で１時間後にはおやつタイム。
ココナッツオイルが決め手。
このレシピの生い立ち
乳製品など使わずにシンプルなケーキを作りたかったので。
簡単 炊飯器でシンプルチョコケーキ
乳製品なし。卵も豆乳も使いません！
簡単で１時間後にはおやつタイム。
ココナッツオイルが決め手。
このレシピの生い立ち
乳製品など使わずにシンプルなケーキを作りたかったので。
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- 1
少量の油をお釜に塗っておく。下から２～３㎝程まで。
- 2
粉類(小麦粉、ココア・ベーキングパウダー、砂糖)をふるってボールにいれ、泡立て器でグルグル混ぜる。
- 3
ココナッツオイルとお水を混ぜ、ボールに入れてゴムベラ等で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。チョコチップを入れる。
- 4
少量の油を塗ったお釜に、生地を流し込む。
約４０分炊飯器のケーキモードで焼く。
コツ・ポイント
お塩はいれなくてもいいです。入れるときは粉類に入れてください。
油はココナッツオイルでなくても出来ますが、このケーキのポイントです。
マスコバド糖をしようしていますが、お砂糖によって量を少なくしてもいいと思います。
炊飯器は三合炊き使用です
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