クリスマスの琥珀糖
にゃおこ先生 @cook_40117359
基本をマスターすればOK！
色や味を変えて型で抜けばあとは乾かすだけ。
簡単なのにとっても喜ばれるお菓子です。
このレシピの生い立ち
たくさん作ってお友達へのクリスマスプレゼントに！
クリスマスの琥珀糖
基本をマスターすればOK！
色や味を変えて型で抜けばあとは乾かすだけ。
簡単なのにとっても喜ばれるお菓子です。
このレシピの生い立ち
たくさん作ってお友達へのクリスマスプレゼントに！
アプリでひらく作り方
- 1
基本の琥珀糖(ピーチ)の作り方はこちらをご参照下さい。
- 2
ハートはカシス味
材料の桃ジャムとレモン汁→カシスリキュールに変更 -
- 3
星はパイナップル味
材料の桃ジャム→パイナップルジャムと黄色の食紅に変更 -
- 4
ヒイラギの葉は、ミント味。
材料の桃ジャム→ミントリキュールに変更 -
- 5
ベルはオレンジ味。
材料の桃ジャム→オレンジジャムかリキュールとオレンジの食紅(黄色と赤のミックス)に変更 -
- 6
ツリーはレモン味。
桃ジャム→レモン果汁追加と緑の食紅で。
固まる前にカラーシュガーを散りばめておきます。 -
- 7
それぞれ固まったら型で抜いて、オブラートにまぶし、余分な粉は刷毛で払ってから、乾かします。
キラキラ感が出ますよ！ - 8
乾かし終わったらラッピング。
平らなケースやガラス瓶に入れても良いですね！ -
コツ・ポイント
乾きづらいときは扇風機を当てると良いです
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19828074
