和え麺のタレ

monemaruku @cook_40018669
ローストビーフと野菜をのせた温かい和え麺です。夏は冷やし麺にしても美味しいです!
このレシピの生い立ち
低温調理でローストビーフを作ったので作りました。
和え麺のタレ
ローストビーフと野菜をのせた温かい和え麺です。夏は冷やし麺にしても美味しいです!
このレシピの生い立ち
低温調理でローストビーフを作ったので作りました。
作り方
- 1
ごま油以外の材料を耐熱容器に入れて良く混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで600W2分加熱します。
- 2
粗熱が取れたら、ごま油を加えてよく混ぜます。
- 3
中華麺をタイミングを見計らって茹でて、水気をしっかり切ります。器に小さじ2位入れ、中華麺を盛ります。
- 4
ローストビーフやお好みの野菜(サニーレタス、赤パプリカ、かいわれ大根)を彩りよく盛り付け、上からタレをかけます。
- 5
お好みでわさびクリームマヨネーズをつけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
タレは粗熱とれてからごま油を入れて風味を損なわないようにします。
似たレシピ
-
-
-
-
夏野菜のマーボーあんかけ麺*【麻婆麺】 夏野菜のマーボーあんかけ麺*【麻婆麺】
夏野菜をたっぷり食べられるマーボーあんかけ麺です*トマトを入れて、ピリッと辛いあんかけに、夏らしい酸味と甘みをプラス♪ mocomanma -
サッポロ一番塩ラーメンで冷やし和え麺 サッポロ一番塩ラーメンで冷やし和え麺
サッポロ一番塩ラーメンで、まさかの冷麺作りました!暑い夏、火をなるべく使わずに作れる冷やし和え麺。便利で美味しい!ruitomo
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20154903