まるごとじゃがいもの菜の花サラダ
mayoyo @cook_40219571
簡単に鮮やかなサラダができます
このレシピの生い立ち
マッシュポテトにごまドレでポテラサをつくったりしていました。それをアレンジしました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は一口大に切り茹でます。
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- 2
ゆで玉子を作ります。
(殻をイライラせずにむくには→レシピID：20331831) - 3
お皿の中央なじゃが芋を盛り、ごまドレをかけます。
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- 4
ゆで玉子をザルや茶漉しなどでこして、じゃが芋の上に盛ります。
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- 5
ネギを飾ります
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コツ・ポイント
青ネギをお皿に飾り色どりを良くします(^^)
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