作り方
- 1
今回はキュウリと大根を使っての浅漬けです。
- 2
キュウリと大根に塩をまぶします。
キュウリは転がし塩を染み込ませます。
その後、それぞれ一口大に切ります。 - 3
ビニール袋にキュウリと大根、☆調味料を入れ、2分くらい揉み込みます。
- 4
お皿に盛り付けたら、出来上がり(≧∇≦)
食べる直前に15分くらい冷凍庫に入れると、ひんやり美味しいです。
コツ・ポイント
塩をまぶし過ぎると、塩気が強くなりますので、注意です。
味の素の量によって旨味が変わります。
七味唐辛子を入れると、ピリ辛になります。
調味料を変えると、いろいろ味が変えられます。
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