キャベツ大量消費！うちのお好み焼き☆

キャベツ大量消費！うちのお好み焼き☆-レシピのメイン写真

キャベツ大量消費！うちのお好み焼き☆

cariver77 @cook_40142681

キャベツ消費レシピ！
多めに焼いて冷凍し、お昼ゴハンに食べてます(●´∀`●)
このレシピの生い立ち
実家のお好み焼きを再現。美味しく作るポイントは山芋！！

キャベツ消費レシピ！
多めに焼いて冷凍し、お昼ゴハンに食べてます(●´∀`●)
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多めに焼いて冷凍し、お昼ゴハンに食べてます(●´∀`●)
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実家のお好み焼きを再現。美味しく作るポイントは山芋！！

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材料

1枚分

キャベツ 1/8
ねぎ（輪切り）ひとつかみ
豚バラ 100g
☆小麦粉 100g
☆卵 2個(1枚1個)
☆水 100cc
☆ほんだし大さじ1弱
☆粉末かつお節小さじ1
☆山芋（すりおろす）大さじ3
《トッピング》
ソースお好みで
マヨネーズお好みで
かつお節お好みで
青のりお好みで

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作り方

1

キャベツを千切り、ねぎを輪切りにする。
2

☆をボールに入れて混ぜる。
キャベツとねぎを入れて切るように混ぜる。
3

フライパンに油をひいて強火で熱し、温まったら②を流し入れる。豚バラをのせる。
4

裏面が焼けたら、ひっくり返す！（気合いを入れて！）
5

弱火にして蓋をして5分待つ。中まで火が通ったらお皿に移して、トッピングしたら完成♪

コツ・ポイント

うちでは2枚焼くので、キャベツとねぎを倍使いました！
☆はその都度ボールに入れて混ぜてください´ω`)ﾉ

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cariver77 @cook_40142681

2017/10/16 07:31に公開

冷蔵庫にあるもの、安売りしてるものを中心にレシピを考えてます( ´ ▽ ` )

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このレシピのキーワード

お好み焼きねぎ豚肉キャベツかつお節卵小麦粉山芋

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