簡単♬ミートパイ

Paulinha
Paulinha @cook_40253026

おやつにミートパイ♥
このレシピの生い立ち
パイが大好きだから、自分風にアレンジ!!

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材料

2〜3人
  1. パイシート 3〜4枚
  2. ひき肉 300g
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. にんにく 3個
  5. セリ 少々
  6. 塩、こしょう 少々
  7. 少量
  8. 黄身 1個

作り方

  1. 1

    鍋に油を塗って、玉ねぎ、にんにくを炒めたら、ひき肉を入れて味付けをし炒める。炒めたら冷ます

  2. 2

    パイシートを使う10分ぐらい前に常温に戻しておく

  3. 3

    パイシートを棒でのばす。パイシートの中央に炒めたひき肉をのせる

  4. 4

    シートの端をくっつけます。お水をシートの端に塗りながらくっつける

  5. 5

    両端をくっつけたら、フォークで端を押していく。パイシートの端全体にフォークで押していく

  6. 6

    パイ全体に料理の筆で黄身を全体に塗ります

  7. 7

    170℃のオーブンで10分〜20分ぐらい焼きます。

  8. 8

    出来上がり!
    ある程度冷ましてから食べてください。
    やけどに注意

コツ・ポイント

中身はひき肉ではなくても何でも応用できます。
チキンでも良いし。
そこはお好みでどうぞ。

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