作り方
- 1
鍋に油を塗って、玉ねぎ、にんにくを炒めたら、ひき肉を入れて味付けをし炒める。炒めたら冷ます
- 2
パイシートを使う10分ぐらい前に常温に戻しておく
- 3
パイシートを棒でのばす。パイシートの中央に炒めたひき肉をのせる
- 4
シートの端をくっつけます。お水をシートの端に塗りながらくっつける
- 5
両端をくっつけたら、フォークで端を押していく。パイシートの端全体にフォークで押していく
- 6
パイ全体に料理の筆で黄身を全体に塗ります
- 7
170℃のオーブンで10分〜20分ぐらい焼きます。
- 8
出来上がり!
ある程度冷ましてから食べてください。
やけどに注意
コツ・ポイント
中身はひき肉ではなくても何でも応用できます。
チキンでも良いし。
そこはお好みでどうぞ。
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