炊飯器で放ったらかし！甘〜いさつまいも♪
mtg♡ @cook_40093476
ほっこり甘い、蒸したようなさつまいもが炊飯器で放ったらかしでできちゃいます♪
出来立てはもちろん冷めたらチンしてもOK♪
このレシピの生い立ち
この巨大なさつまいも、どうしよう。。。
焼いたり蒸したり、長時間火に付きっ切りになる時間はないし、、、という時にやってみました！
アプリでひらく作り方
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今回はズッシリ大きな1キロ超えのさつまいもなので4等分にしました。
きれいに洗います。 -
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内釜に丸のまま入るようなら切る必要はありません(^-^)
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しかも断面が花のようで変わっていますがごく普通のさつまいもです
内釜に入れさつまいもが1/3くらい浸るように水を入れます -
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今回は約300ccの水を入れました。
炊飯器は五合炊きです(^-^)
あとは通常の炊飯モードで炊くだけです♪ - 5
お好みでバターをつけてどうぞ♪
- 6
余ったら食べやすい大きさに切り、冷蔵、冷凍しておくとちょこっと食べたい時に便利です♪
マッシュしてサラダやスープにも♪ -
コツ・ポイント
炊飯器やさつまいもの大きさにもよると思いますが、
炊飯が終わってもまだ硬いようなら再度炊飯ボタンを押し、様子を見つつほっこりと火を通しましょう( ^ω^ )
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