食べ過ぎ注意！えのきとわかめのナムル風②

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くぅちっちmama
くぅちっちmama @cook_40067162

ご好評頂いております 食べ過ぎ注意！えのきとわかめのナムル風 をさっぱりバージョンで♪ 2018/4/6話題入り！

このレシピの生い立ち
前回アップした定番バージョン レシピID:18835509 をいつも食べているのですが、アレンジでマヨネーズ少なめで白だし和えたら美味しかったので♡
簡単美味しくダイエットにもばっちりなので是非お試し下さいませ( ´ ▽ ` )ﾉ

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材料

  1. えのき 100g
  2. 乾燥わかめ 好きなだけ
  3. ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1/2
  5. ☆ごま油 大さじ1/2
  6. ☆白だし 大さじ1/2
  7. ☆白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    えのきの石づきを切り、2等分に切る

  2. 2

    耐熱容器に乾燥わかめ→えのきの順にいれる

    ☆えのきの水分とレンジの熱でわかめが戻るので水不要です

  3. 3

    ラップをかけ、レンジ500~600wで２分加熱する

  4. 4

    温かいうちに☆を和える

  5. 5

    完成です♡

  6. 6

    2017/11/13 クックパッドニュースに掲載して頂きました(^^)

コツ・ポイント

乾燥わかめがえのきの水分とレンジの熱で戻るので わかめを戻す手間もないし、究極の時短レシピです♡
作り置きで常備菜にも…
私はこれの倍量～4倍量で作って毎日食べてます
キムチと一緒に食べても美味しいです

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つくれぽ (35)

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レシピ作者

くぅちっちmama
くぅちっちmama @cook_40067162
に公開
COOKPADがないとお料理出来ない結婚6年目の兼業主婦です。いつもお休みの日に連勤分を作り置きしているので 常備菜のレパートリー増やして行きたいです。お仕事の日は夕食の時間が遅くなるので、罪悪感のないダイエットメニュー研究中です♡主人の為のガッツリご飯は皆様のレシピを参考に♡宜しくお願い致します( ´ ▽ ` )ﾉ
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