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なめこ とろろ のうどん☆
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なめこ とろろ のうどん☆-レシピのメイン写真

なめこ とろろ のうどん☆

クックMR9Z4P☆
クックMR9Z4P☆ @cook_40260650

大ぶりなめこをゲットしたら、味噌汁だけでは勿体なくて、、、、
食感最高です。
このレシピの生い立ち
大きいなめこを存分に味わいたくて。

大ぶりなめこをゲットしたら、味噌汁だけでは勿体なくて、、、、
食感最高です。
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大きいなめこを存分に味わいたくて。

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なめこ とろろ のうどん☆

クックMR9Z4P☆
クックMR9Z4P☆ @cook_40260650

大ぶりなめこをゲットしたら、味噌汁だけでは勿体なくて、、、、
食感最高です。
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大きいなめこを存分に味わいたくて。

大ぶりなめこをゲットしたら、味噌汁だけでは勿体なくて、、、、
食感最高です。
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材料

2人分
  • 大ぶりなめこ 1/2房
  • きゅうり 1/2本
  • とろろ 適量
  • 大葉、白ゴマ、小ネギ、のり お好みで
  • うどん 2人分
  • かけつゆ 2人分
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作り方

  1. 1

    なめこをサッと湯通しする。

  2. 2

    とろろをする。

  3. 3

    きゅうり、他薬味を刻む。

  4. 4

    茹でたうどんに1、2、3をのせ、つゆをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

本当にのせるだけ♪です。

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クックMR9Z4P☆
クックMR9Z4P☆ @cook_40260650
2016/04/16 08:43に公開

このレシピのキーワード

うどん 大葉 海苔 とろろ なめこ キュウリ こねぎ

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