鍋もの野菜、卯の花、余ってませんか？
そんな野菜達と卯の花を炒めてメインおかずに。
ポイントはツナ缶。
このレシピの生い立ち
沖縄の実家でよく出てきたメニュー。
卯の花でなくおから使用だったり、ツナ缶ではなくベーコンやちくわが混ざっていたりと、色んな姿で食卓にあがっていました（笑）
野菜炒めは、見た目同割位が個人的には好きですが、そこは台所事情とご相談下さい^^