カレーの付け合わせにかぼちゃサラダ
ストロベリーパフェ☆ @cook_40131445
カレーのお供にどうですか？カレーも作ってかぼちゃサラダも作って野菜サラダも作っても1時間弱で作れます♪
このレシピの生い立ち
カレーだけでは物足りないのでサラダと付け合わせに作りました。
カレーの付け合わせにかぼちゃサラダ
カレーのお供にどうですか？カレーも作ってかぼちゃサラダも作って野菜サラダも作っても1時間弱で作れます♪
このレシピの生い立ち
カレーだけでは物足りないのでサラダと付け合わせに作りました。
作り方
- 1
かぼちゃ４分の1を種をとり洗ってラップをして600ワットで２分30秒レンジでチンする。
- 2
柔らかくなっていたらラップをはずし細かく切る。
- 3
細くしたかぼちゃにマスタード大さじ1〜2マヨネーズお好みの量をいれかぼちゃを潰すようにれまぜる。
-
- 4
きゅうりを千切りににし塩で少しもむ。
-
- 5
塩で軽くもんだきゅうりを3にまぜる。
-
- 6
出来上がり♪
コツ・ポイント
マスタードを入れること。
混ぜやすい柔らかさまでチンすること。
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