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カリッとモチモチ♪米粉ドーナツ♪
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カリッとモチモチ♪米粉ドーナツ♪-レシピのメイン写真

カリッとモチモチ♪米粉ドーナツ♪

あれっこ母さん
あれっこ母さん @cook_40246240

小麦乳卵不使用!
カリッとモチモチした、素朴な味が美味しいドーナツです。
アレルギーっ子のおやつに♪
このレシピの生い立ち
食物アレルギーっ子のおやつに!
パクパク食べてくれます(*^^*)

小麦乳卵不使用!
カリッとモチモチした、素朴な味が美味しいドーナツです。
アレルギーっ子のおやつに♪
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カリッとモチモチ♪米粉ドーナツ♪

あれっこ母さん
あれっこ母さん @cook_40246240

小麦乳卵不使用!
カリッとモチモチした、素朴な味が美味しいドーナツです。
アレルギーっ子のおやつに♪
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食物アレルギーっ子のおやつに!
パクパク食べてくれます(*^^*)

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カリッとモチモチした、素朴な味が美味しいドーナツです。
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材料

5センチ10個分
  • 豆腐 150g
  • きび砂糖 20g
  • 塩 ひとつまみ
  • バニラエッセンス 5滴
  • 米粉 130g
  • 片栗粉 20g
  • ベーキングパウダー(アルミフリー) 5g
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作り方

  1. 1

    豆腐、砂糖、塩、バニラエッセンスをボウルに入れ良く混ぜます。

  2. 2

    米粉、ベーキングパウダー、片栗粉を加え、ゴムベラでまとまるまで良く混ぜます。

  3. 3

    お好きな形に成形します。

    油を1センチほど入れたフライパンで揚げます。

    • カリッとモチモチ♪米粉ドーナツ♪作り方3写真

コツ・ポイント

フライパンで揚げ焼きにすると簡単です。
生地はビニール袋でモミモミして作ってもokです(*^^*)

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あれっこ母さん
あれっこ母さん @cook_40246240
2019/06/30 06:22に公開
3児の母です。子供が食物アレルギー持ちです。家で作っている、小麦、乳、卵なしのレシピを記録して行きます。作ってくださった方、つくれぽをくださった方、ありがとうございます‼とっても嬉しいです(*^^*)たまにレシピ、分量を変更、追記する場合があります。よろしくお願いします♪米粉は、製菓用米粉を使っています。
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このレシピのキーワード

ドーナツ 米粉 片栗粉 豆腐

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