❤まるごと新玉ねぎソテー胡麻ドレがけ❤
よしよしよしよし @cook_40041412
オリーブオイルでソテーした玉ねぎにカリカリに焼いた油あげをのせて胡麻ドレをかけていただきます＾＾ヘルシーでお手軽な１品♪
このレシピの生い立ち
キユーピー深煎りごまドレッシングが当選したのでまるごとお野菜を使ったレシピを考えていました。
あまーい新玉ねぎを使ってお手軽にできてヘルシーなレシピにしてみました。ワインにもあいますよ＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
油あげは細切りにしてきつね色なるまで空焼きをしておく。
新玉ねぎは１㎝の輪切りにしてオリーブオイルで焼く。 - 2
片面こんがり焼けたら裏返して●をふって蓋をして蒸し焼きにして柔らかくなったら焼き上がり。お皿にのせて油揚げをのせる。
- 3
好きなだけ胡麻ドレッシングをかけて召し上がれ♪♬
カリカリ食感の油揚げとジューシーな新玉が濃厚な胡麻ドレとあう！
コツ・ポイント
★玉ねぎは新玉ねぎがおススメです。
★ガーリックペッパーはにんにくスライスなどでもOK。焦げたら苦味が出るので取り出してね＾＾
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