鶏ささみのポテチフライ

鶏ささみのポテチフライ-レシピのメイン写真

鶏ささみのポテチフライ

うまいん酢よ。 @cook_40095413

衣のみを変更☆パン粉を変えてポテトチップスにした味わい深い一品。
このレシピの生い立ち
ささみも好きだし、ポテトチップスも好きなので。

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ささみも好きだし、ポテトチップスも好きなので。

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材料

１

鶏ささみ 1本
塩少々
胡椒少々
ポテトチップス（今回は、コンソメを使用）適量
小麦粉適量
溶き卵適量
揚げ油適量

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作り方

1

鶏ささみは筋を取り除き、観音開きにし、塩、胡椒をしておく。
2

ポテトチップスは、細かく砕いておく。
3

１に小麦粉、溶き卵、ポテトチップスの順に衣を付け、１７５度の揚げ油で色良く揚げ、油を良く切る。
4

３を食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

スナック菓子で色々と挑戦中。ポテトチップスは、お好きな味で。

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うまいん酢よ。

うまいん酢よ。 @cook_40095413

2017/10/16 03:52に公開

このレシピのキーワード

フライささみ小麦粉

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