パエリア♪簡単フライパンで！サフランなし
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
マキティmama⭐さん、作って下さってありがとう！簡単フライパンで！サフランの代わりにカレー粉を使いました！
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
ニンニク
性味：辛・甘・温
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ、食欲不振
パエリア♪簡単フライパンで！サフランなし
マキティmama⭐さん、作って下さってありがとう！簡単フライパンで！サフランの代わりにカレー粉を使いました！
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
ニンニク
性味：辛・甘・温
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ、食欲不振
作り方
- 1
材料をそろえる。米は炊く３０分前にといでザルに上げ、水気を切っておく。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りと玉ねぎ・人参を入れて炒める
-
- 3
香りが出たら、鶏肉（一口大に切って塩コショウしたもの）を加え炒めます
-
- 4
米に火を通し、米が熱くなったら、
-
- 5
カレー粉をふりかけて炒める
-
- 6
湯600ml＋コンソメ２個を溶かす
-
- 7
６を５に加え、強火にします。塩こしょうで味をととのえ、煮立ったら弱火にして
-
- 8
プチトマトを加える
-
- 9
少し蒸気が抜けるように蓋をして、１０分炊き込み、様子を見ながらさらに５分～８分炊きます
-
- 10
（炊きあがっていないようなら、もう少し炊いてください）出来上がり！
-
コツ・ポイント
人気検索で１位になりました！有難うございました（2017年2月8日）
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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