ベーコンのソテーで、冷製中華そばマヨ和え

小世界 @p19727525
ベーコンと玉ねぎのソテーを使って、中華そばでマヨネーズ和えを。
このレシピの生い立ち
ベーコンの厚切りをソテーして、パスタにする予定が、あまりにも暑い日なので、中華麺に和えてみました。
作り方
- 1
ベーコン・玉ねぎ・人参はソテーし塩コショウしておきます。
- 2
(画像は1人分)マヨネーズと1の半分量を混ぜておきます。胡椒を追加します。
- 3
水洗いして水けをきった中華そばと青じそを加えて和えます。
- 4
お皿に装います。
コツ・ポイント
冷し中華の麺などを使うと、簡単にできます。
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