お弁当用 ウインナーのケチャップ炒め
りゅ＊か @cook_40264998
余ったウインナーを少ない材料でお弁当用おかずにしました！
冷凍保存OK(3～4週間)
このレシピの生い立ち
お弁当用にウインナーを買うと1度に使い切れないので、保存できるレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナー、玉ねぎを薄切りにする。
※薄く切ることで早く冷凍できる。 - 2
フライパンにサラダ油を薄くひき玉ねぎとウインナーを中火で炒める。
※ウインナーから出てきた余分な油は拭き取ると良い。 - 3
全体的に火が通ったら一旦火を止め、ケチャップを入れる。
※火を止めるとケチャップが焦げるのを防げる。 - 4
再度中火でケチャップを絡めるように炒める。
完全に火が通ったら塩こしょうで味を整える。
コツ・ポイント
ピーマンを入れるとボリュームアップになるし、彩りも良くなっていいと思います！
粉チーズを入れたい方は最後に火を止めた状態で入れて絡めて下さい。
ウスターソースの場合はケチャップと一緒に入れてOKです！
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