安くて簡単！白身魚のトマト煮

安くて簡単！白身魚のトマト煮-レシピのメイン写真

安くて簡単！白身魚のトマト煮

居酒屋よろすの備忘録 @cook_40168469

1人分でもお手軽に作れるんです！(`･ω･´)
このレシピの生い立ち
1人分を作るのに、ホールトマト1缶を使うのは勿体無いので･･･(`･ω･´)ｷﾘｯ

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1人分でもお手軽に作れるんです！(`･ω･´)
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1人分を作るのに、ホールトマト1缶を使うのは勿体無いので･･･(`･ω･´)ｷﾘｯ

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材料

白身魚(写真は " たら " ) 1切れ
塩少々
お湯 150cc
クノール　トマトのポタージュ 1袋
トッピング(無くてもOK)
パセリのみじん切りお好み
バジルのみじん切りお好み

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作り方

1
切り身に塩を振ります。
2
これを1袋使います。
3
1袋分を小さめのフライパンに入れます。
4
そこに熱湯150ccを入れて、トマトのポタージュを作ります。
5
そこへ塩を振った切り身を入れて中火で加熱します。
6
両面に火が通ったらお皿に移します。
7
残ったポタージュを煮詰めます。
8
煮詰めたポタージュを掛ければ完成です。(`･ω･´)ｷﾘｯ

コツ・ポイント

裏返すときに切り身を崩さないようにね(´･ω･`)

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居酒屋よろすの備忘録 @cook_40168469

2017/04/21 10:36に公開

料理好きな野郎の備忘録です＾＾

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このレシピのキーワード

トマト煮魚トマト白身

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