ボールひとつ＊柚子ジャムのパウンドケーキ

Name: ボールひとつ＊柚子ジャムのパウンドケーキ
Yield: 10cm×20cmのスクエア型
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 100g; ベーキングパウダー 小1/2; 卵 2個; 柚子ジャム 大2; 三温糖(砂糖) 40g; 菜種油(サラダ油) 60g

はちこぅ @cook_40084008

ボールひとつで柚子ジャムのパウンドケーキ。材料を計って混ぜるだけ♡
このレシピの生い立ち
柚子ジャムをたくさん作ったので、作ってみました♫

ボールひとつ＊柚子ジャムのパウンドケーキ

はちこぅ @cook_40084008

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材料

10cm×20cmのスクエア型

薄力粉 100g
ベーキングパウダー小1/2
卵 2個
柚子ジャム大2
三温糖(砂糖) 40g
菜種油(サラダ油) 60g

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作り方

1

ボールに材料を計量しながら入れ、ぐるぐる混ぜる。
2

クッキングシートをひいた型に入れ、180度で30分焼く。
3

焼きあがったら型から出し、(分量外)柚子ジャムをお好みで塗って粗熱がとれたらラップにくるんで保存。
4

焼きたてよりも、1日置いた方がしっとりします^ ^
柚子ジャムの量や甘さで砂糖は調整してください！

コツ・ポイント

ラップでくるんで一晩おくこと。

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つくれぽ

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はちこぅ @cook_40084008

2014/03/18 08:56に公開

働くママの簡単お料理^ ^ブログも良ければ遊びに来てください♫http://ameblo.jp/hachimitsutabetai/我が家は旦那さん、一歳の娘と3人家族です♫旦那さんの協力もあり、フルタイムで働いてます。娘にも優しい、安心なお料理と旦那さんへのお弁当作りとお家ごはんが趣味^ ^簡単レシピを載せています。良かったら作って見てくださいね！

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