白菜と大根葉のとろとろラーメン

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

鍋シーズン、冷蔵庫にのこっている白菜とだいこん葉をつかいました
このレシピの生い立ち
はくさいのあまる季節、おいしいラーメンに入れて耳あした

白菜と大根葉のとろとろラーメン

おはなすき's cooksnap of when they made 白菜と大根葉のとろとろラーメン.
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鍋シーズン、冷蔵庫にのこっている白菜とだいこん葉をつかいました
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材料

1人分
  1. サッポロ一番しょうゆ味 1こ
  2. 白菜 少々
  3. 大根葉 少々少々
  4. 豚薄切り肉 少々
  5. 片栗粉 大さじ2分の1

作り方

  1. 1

    薄切りのはくさい.,だいこん葉をなべでゆでる。はくさいに火がとおったら、めんをいれる

  2. 2

    1のなかみをどんぶりにあげて、スープの素をいれ水溶き片栗粉をいれる

  3. 3

    2に1をかける
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IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴２１年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog
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