手羽中と丸ごとキャベツの出汁煮
とまとママ☆ @cook_40037773
簡単！ほたったらかし
丸ごとキャベツで
茅乃舎のお出汁と手羽中が染みた
嬬恋高原のキャベツが
めちゃめちゃ美味しい！
このレシピの生い立ち
キャベツ大量消費をする為、
丸ごと使いました。
たくさん食べられるように
薄味で仕上げ、ぽん酢で味の調整を
出来る様にしました。
手羽中と丸ごとキャベツの出汁煮
簡単！ほたったらかし
丸ごとキャベツで
茅乃舎のお出汁と手羽中が染みた
嬬恋高原のキャベツが
めちゃめちゃ美味しい！
このレシピの生い立ち
キャベツ大量消費をする為、
丸ごと使いました。
たくさん食べられるように
薄味で仕上げ、ぽん酢で味の調整を
出来る様にしました。
作り方
- 1
大き目のフライパンに
ごま油を入れ手羽中を並べ
火にかけ、弱火で焼く。 -
- 2
◎印を容器に入れ
500wのレンジで３分加熱する。 -
- 3
キャベツを半分に切り、
４～５つに切り1に入れ
２を加え中火で１０分煮込む。 -
- 4
返して蓋をし弱火で５～１０分煮込み出来上がり。
-
- 5
ぽん酢と辣油をかけて
いただきます。※めんつゆをかけても
美味しいです。 -
- 6
我が家は、辣油多めで
いただきました。 -
コツ・ポイント
キャベツは、大きく切った方が
食べ応えがあり美味しいです。
※だしパックは、お好きな物を
使ってください。
※手羽先でもOK！
似たレシピ
-
茅乃舎のだし☆キャベツときのこの煮料理 茅乃舎のだし☆キャベツときのこの煮料理
茅乃舎の野菜だしを使ったお料理を作りたくて☆ミさすが茅乃舎のだしは絶品です！野菜の甘みとだしの旨味でおいしいお料理に☆
こぶた食堂。 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19830342
