腎臓内科医考案マダラの超減塩スパイス焼き

Name: 腎臓内科医考案マダラの超減塩スパイス焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マダラ（生） 2切れ; 無塩シーズニング（コストコ） 大さじ1杯; レモンスライス 2切れ

じんくんぞうくん @cook_40193147

コストコの無塩シーズニングを使った、マダラ焼きです。塩分0.32gとかなり塩分は少ないです。減塩したい方にオススメです。
このレシピの生い立ち
コストコの無塩シーズニングを活用したレシピです。減塩の魚料理として考えました。塩分は少ないですが、スパイスミックスとレモンの力でしっかり味があります。
炭水化物が少ないので、糖質制限にもなります。
このレシピで30レシピとなりました。

腎臓内科医考案マダラの超減塩スパイス焼き

じんくんぞうくん @cook_40193147

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材料

2人分

マダラ（生） 2切れ
無塩シーズニング（コストコ）大さじ1杯
レモンスライス 2切れ

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作り方

1
マダラをアルミホイルにのせます。
2
コストコの無塩シーズニング（有機スパイスミックス）を使います。
3
マダラに大さじ1杯のシーズニングをふりかけます。
4
オーブン200度15分で焼きます。
5
レモンスライスをのせたら出来上がり。

コツ・ポイント

スパイスミックスをふりかけて焼くだけのシンプルなレシピです。フライパンでも作れます。
1人前の所要量は、
エネルギー　105kcal、炭水化物　6.2g、タンパク質　18.1g、食塩　0.32g、カリウム　350mg
です。

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つくれぽ

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じんくんぞうくん @cook_40193147

2019/07/05 01:20に公開

札幌市にある北海道医療センター（https://hokkaido-mc.hosp.go.jp/department/nephrologist.html）で腎臓内科医をやっています。腎臓病の食事療法に力を入れてます。「わかりやすい腎臓病」というブログもご参照ください。http://blog.jinzo.net/wp/YouTubeチャンネルも御覧ください。「じんくんぞうくんチャンネル」

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