ズッキーニとパプリカの味噌汁
140㎝わんたるママ @wanntalu
ズッキーニとパプリカ、豆をたっぷり入れた具だくさん味噌汁です。野菜がたっぷり食べられてお腹大満足です♪
このレシピの生い立ち
夕飯に具だくさん味噌汁を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12488597043.html
ズッキーニとパプリカの味噌汁
ズッキーニとパプリカ、豆をたっぷり入れた具だくさん味噌汁です。野菜がたっぷり食べられてお腹大満足です♪
このレシピの生い立ち
夕飯に具だくさん味噌汁を作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12488597043.html
作り方
- 1
ズッキーニは両端を落として輪切りに、パプリカは2㎝角に切ります。ビーンズ缶は水気をしっかり切ります。
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- 2
お鍋にだし汁を入れ、沸いてきたら1を入れます。
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- 3
野菜に火が通ったら味噌を溶かし入れて完成♪
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コツ・ポイント
今回はレッドキドニービーンズを使いましたが、ひよこ豆でも何でもOK。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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