ふるふる牛乳プリン イチゴソース
まんまるらあて @mammaruegao
ふるふるがたまらない♪牛乳プリンとレンジで作ったイチゴソースを交互に盛り付け♪
このレシピの生い立ち
見切り品のイチゴを見つけたので、たっぷりイチゴソースに！
冷蔵庫の牛乳も使って春らしいスイーツにしました。
ふるふる牛乳プリン イチゴソース
ふるふるがたまらない♪牛乳プリンとレンジで作ったイチゴソースを交互に盛り付け♪
このレシピの生い立ち
見切り品のイチゴを見つけたので、たっぷりイチゴソースに！
冷蔵庫の牛乳も使って春らしいスイーツにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆イチゴは６～８等分に切って、☆きび砂糖をまぶし１０分ほどおく。
-
- 2
ゼラチンは水に振り入れ、ふやかしておく。
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- 3
小鍋に牛乳ときび砂糖を入れ中火にかけ、沸騰直前まで温める。
火を止めて２を加え溶かす。 -
- 4
タッパー等に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やす。
-
- 5
１にオリーブ油を加え６００ｗのレンジで４分加熱（ラップ無し）
アクが出ていたらすくい取り、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。 -
- 6
４と５を交互にスプーンで盛り付け、
-
- 7
ココアパウダーを振って完成！
-
コツ・ポイント
砂糖はお好みのものをどうぞ。
イチゴソースが引き立つように、牛乳プリンはあっさり仕上げになっています。
甘さ控えめなので、仕上げのココアパウダーをミルクココアに代えてもＯＫです。
つくれぽ
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