材料は3つだけ!誰でも簡単、ちんすこう♪

☆ゆう姉さん☆ @cook_40266486
材料3つで、あっという間にサクサク、ふわふわ、ほろほろのちんすこうが作れます!
優しい甘さで、どこか懐かしいお味♪
このレシピの生い立ち
ちんすこうが好きで、たくさん食べたくて、試行錯誤して作りました(^ ^)
作り方
- 1
砂糖、サラダオイル(我が家はオリーブオイルを使っています)を混ぜる。
- 2
1に、薄力粉を混ぜる。
まとまる程度に軽くで大丈夫です。 - 3
形成する。
※型で抜いても良いですが、私は手で丸めて楕円にして潰しました。 - 4
5~10mmの厚さにして、くっつかないように若干離して生地を置く。
- 5
170度に余熱したオーブンで、15分焼く。
コツ・ポイント
厚めに焼くとふんわり感が強く、薄めに焼くと、ハードでカリカリした感じになります。
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