パッションフルーツのドレッシング
志布志市 @cook_40140371
夏にピッタリ！
トロピカルドレッシングです。
このレシピの生い立ち
パッションフルーツの香りが好きで、レモンﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞもあるので、パッションフルーツも美味しいのでは？と思って入れてみたところ…ばっちりトロピカルなドレッシングができました。
パッションフルーツのドレッシング
夏にピッタリ！
トロピカルドレッシングです。
このレシピの生い立ち
パッションフルーツの香りが好きで、レモンﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞもあるので、パッションフルーツも美味しいのでは？と思って入れてみたところ…ばっちりトロピカルなドレッシングができました。
作り方
- 1
パッションフルーツをザルでこし、種は使用しない
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- 2
果汁に ホワイトビネガー → オリーブオイル → 志布志の塩 → ブラックペッパーの順で入れていき、混ぜたら出来上がり。
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- 3
※ホワイトビネガーとオリーブオイルを加えた後は、しっかりかき混ぜて乳化し塩とブラックペッパーを加える。
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コツ・ポイント
ホワイトビネガー → オリーブオイル → 志布志の塩 → ブラックペッパーの順で入れる。
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