ベーコンは1cm拍子木切りにする。
フライパンにバターとベーコンを入れ火をつけてベーコンを炒める。

②に①を入れ火が通るまで炒めたら、薄力粉を加え全体に馴染ませる。

③に★を加え混ぜながら軽くとろみが出るまで煮る。

パスタは表示通り茹で、アルデンテ(中心に芯が残るくらい)に仕上げたらざるに上げて水気をよくきる。