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簡単なすのさっぱり漬け
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簡単なすのさっぱり漬け-レシピのメイン写真

簡単なすのさっぱり漬け

eola
eola @cook_40052528

ポン酢醤油で甘くなく、さっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
甘くないさっぱり味の漬物にしたくて

ポン酢醤油で甘くなく、さっぱり食べられます♪
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甘くないさっぱり味の漬物にしたくて

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簡単なすのさっぱり漬け

eola
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ポン酢醤油で甘くなく、さっぱり食べられます♪
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材料

  • なす 1本
  • 大葉(千切り) 1枚
  • 塩 適量
  • ポン酢醤油 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    なすは縦半分に切り薄くスライスして大葉と一緒に塩もみして絞る

  2. 2

    市販のポン酢醤油を混ぜる

コツ・ポイント

少し(30分~)冷蔵庫に入れて時間をおくと馴染んで美味しいです

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eola
eola @cook_40052528
2012/08/16 04:35に公開
ノンミートイーターです。食べるの大好き♡作るのはなるべく簡単で美味しい物を^^
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なす 大葉

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