サッポロ一番。アレンジトライ！
野菜は油でしっかり炒めてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の野菜を一掃！インスタントラーメンをバージョンアップです！
作り方
- 1
本日のメイン食材です。
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- 2
冷蔵庫の中の野菜をカットします！
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- 3
強火で！きのこから水分がでますので。
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- 4
ガラスープ、塩も加えて、強火で！
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- 5
水を800cc入れます。
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- 6
ポーチドエッグを作っておいてください。面倒なら温泉卵や目玉焼き、生卵のまま、でも何でもオッケーです。
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- 7
野菜の鍋に、麺を入れます。
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- 8
麺が少し柔らかくなったら、付属の粉を入れます。
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- 9
こんな感じでオッケー。
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- 10
ポーチドエッグをトッピングすれば完成です！
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コツ・ポイント
野菜の煮汁で麺を茹でることです。すぐに麺が伸びるので、茹ですぎに注意です。
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