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きゅうり辛子和え
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きゅうり辛子和え-レシピのメイン写真

きゅうり辛子和え

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

ピリと刺激的なきゅうり
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辛子和えのきゅうりバージョン

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材料

2人分
  • きゅうり 1〜2本
  • 辛子 大さじ1/2
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりのヘタを切り落とし、皮を所々むき、2〜3ミリ幅に斜め切り。保存袋に入れ、麺つゆと辛子を入れる。

    • きゅうり辛子和え作り方1写真
  2. 2

    辛子をなじませ袋の中の空気を抜きながら口を縛り、冷蔵庫に入れ2時間以上入れる。

    • きゅうり辛子和え作り方2写真

コツ・ポイント

辛子は好みで量を加減する

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ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322
2019/06/30 07:59に公開
主婦歴28年、マンネリ料理から脱出いつのまにか主婦歴が44年なりました。体にムチ打って頑張ってます
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このレシピのキーワード

キュウリ かつお節

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