すき焼き風親子丼
Hofkfkc @cook_40266529
川越スマイルが、たっぷり親子丼‼︎
このレシピの生い立ち
昨晩、すき焼きを、食べて余って、どうしようと思った時に、思い付いた料理が、これです。
すき焼き風親子丼
川越スマイルが、たっぷり親子丼‼︎
このレシピの生い立ち
昨晩、すき焼きを、食べて余って、どうしようと思った時に、思い付いた料理が、これです。
作り方
- 1
余ったすき焼きで、豆腐がある場合は、スプーンなどで、潰していく。
- 2
次に、卵を混ぜていく。そして、フライパンに、サラダ油を、入れていく。
- 3
豚肉を、焼いていきます、強火に。焼けたら、すき焼きを、入れて炒めていく。
- 4
炒めたら次に、火を弱火にして、卵を入れて、少し焼いていく。
- 5
少し焼けたら、火を、止めて。ご飯に、のせて、完成！
- 6
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コツ・ポイント
フライパンに、煙が出たら、サラダ油を入れていく。
卵は、焼けた所が、少しあったら、火を止める。
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