キャベツとしそを食べやすく切り、炒めて卵とじにする。
もやしはさっと湯がく。

サッポロ一番の麺を４分茹で、水で冷やしてしめ、よく水を切っておく。

器に粉末スープと水５０ｍｌを入れしっかり溶かす。

麺を盛り付け、１の卵とじ、もやし、シーチキン、かにかまをほぐして乗せる。好みで氷を乗せる。