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【味噌】もつ鍋
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【味噌】もつ鍋-レシピのメイン写真

【味噌】もつ鍋

さよなら小夜子
さよなら小夜子 @cook_40243854

作ってきた中で一番美味しかったのでメモ(。_。)φ
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我が家の分量配分で作ってみたら美味しくできたので。

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さよなら小夜子
さよなら小夜子 @cook_40243854

作ってきた中で一番美味しかったのでメモ(。_。)φ
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我が家の分量配分で作ってみたら美味しくできたので。

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材料

3~4人前
  • 水 1000cc
  • 酒 大さじ6
  • 味噌 大さじ5
  • 醤油 大さじ4
  • 砂糖 大さじ3
  • 味覇 大さじ1
  • 鷹の爪 適量
  • 生姜チューブ 6cm
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作り方

  1. 1

    水で野菜やお肉を煮た後、合わせた調味料を入れて煮る

  2. 2

    にんにくスライスはたっぷりで

コツ・ポイント

お使いの調味料によって分量変化するかも。

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さよなら小夜子
さよなら小夜子 @cook_40243854
2019/07/02 01:12に公開
家族に美味しいご飯を作って食べさせてあげたい( ´∀` )b
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このレシピのキーワード

鍋 酒 味噌 トウガラシ

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