庭で収穫 オカワマメ のポン酢和え
Ma3ako @cook_40175122
数年前から自家栽培している「オカワカメ」栄養豊富で、粘りがあります。夏バテ予防に副菜に最適です♪
このレシピの生い立ち
どんどん増えるおかわかめをおいしく食べたいので、いろいろ試しました。簡単に調理できる方法を紹介します。
庭で収穫 オカワマメ のポン酢和え
数年前から自家栽培している「オカワカメ」栄養豊富で、粘りがあります。夏バテ予防に副菜に最適です♪
このレシピの生い立ち
どんどん増えるおかわかめをおいしく食べたいので、いろいろ試しました。簡単に調理できる方法を紹介します。
作り方
- 1
緑のカーテンとして育てている「オカワカメ」葉を収穫しました。＃雅子の庭
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- 2
オカワカメの葉を水洗う。
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- 3
20～30秒くらい茹でて、水にさらす。
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- 4
さらに盛り付け、ポン酢をかけて、白ごまをふれば完成。
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- 5
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- 8
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コツ・ポイント
おかわかめを茹ですぎないことがおいしく作るコツです。茹でタコや茹でイカを一緒にあえてもおいしいです。
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難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け（超簡単）料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰湯むきしたジューシーなトマトに、香り豊かな大葉とポン酢を合わせてさっぱりと🍅🌿ごまと大葉がアクセントになった、暑い日にぴったりの副菜です☀️✨作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰#簡単副菜
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19831912
