ホットプレートで作る☆そば粉のガレット

めるてぃんCAFE
めるてぃんCAFE @cook_40053807

意外に1枚でお腹いっぱいになる、そば粉のガレット。卵無しの生地でちょっぴりヘルシー☆
このレシピの生い立ち
生地の濃度を、薄すぎず厚すぎず、自分好みに調整してみました。

ホットプレートで作る☆そば粉のガレット

意外に1枚でお腹いっぱいになる、そば粉のガレット。卵無しの生地でちょっぴりヘルシー☆
このレシピの生い立ち
生地の濃度を、薄すぎず厚すぎず、自分好みに調整してみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. そば粉のクレープ生地
  2. そば粉 70g
  3. 豆乳(牛乳でも) 70cc
  4. 70cc
  5. 2g
  6. ベーコン 適量
  7. 2個
  8. ピザ用チーズ 適量
  9. 焼く用
  10. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    生地をおたまでホットプレートに薄く広げる。

  2. 2

    焼けてきたら、生地をひっくり返し、裏面も焼く。

  3. 3

    クレープ生地の真ん中に卵を割ってフタをする。

  4. 4

    卵の黄身に薄く白い膜がはればフタを取り、具を乗せていく。

  5. 5

    ベーコンとチーズを乗せたら、4面を折りたたんで行く。パリパリでたたみにくいですが、強引にやっちゃってください^ ^

  6. 6

    完成です♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
めるてぃんCAFE
めるてぃんCAFE @cook_40053807
に公開
YouTubeにレシピ公開してます。https://youtu.be/A2vmhGXQgrk 【めるてぃんのおうちごはん】チャンネル登録お願いします。たくさんのつくれぽありがとうございます。お返事できてませんが、全て嬉しく読ませていただいています。
もっと読む

似たレシピ