きゅうりのピリ辛きんぴら

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

きゅうりが美味しい季節に!お弁当にも入れられる1品です。
このレシピの生い立ち
きゅうりを大量買いの季節になったので 漬物ばかりでないものも トライしてみました。

きゅうりのピリ辛きんぴら

きゅうりが美味しい季節に!お弁当にも入れられる1品です。
このレシピの生い立ち
きゅうりを大量買いの季節になったので 漬物ばかりでないものも トライしてみました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 小さじ1/2
  3. ごま 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. 醤油 小さじ1
  6. かんたん 小さじ1
  7. ごま&七味 お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにして 軽く塩を振りまぶして 10分くらい置いておく。

  2. 2

    きゅうりを絞って 水気をきる。

  3. 3

    ごま油を熱したフライパンにきゅうりを入れ 炒める。砂糖とかんたん酢を加えて 醤油を周りからかけ水気が無くなるまで炒める。

  4. 4

    仕上げに七味とゴマを振り 完成!

コツ・ポイント

水分はよくきって下さい。

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美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタにも掲載中!https://www.instagram.com/saboys.map/
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