きゅうりのピリ辛きんぴら

クックloveまま☆ @cook_40095857
きゅうりが美味しい季節に!お弁当にも入れられる1品です。
このレシピの生い立ち
きゅうりを大量買いの季節になったので 漬物ばかりでないものも トライしてみました。
きゅうりのピリ辛きんぴら
きゅうりが美味しい季節に!お弁当にも入れられる1品です。
このレシピの生い立ち
きゅうりを大量買いの季節になったので 漬物ばかりでないものも トライしてみました。
作り方
- 1
きゅうりは薄切りにして 軽く塩を振りまぶして 10分くらい置いておく。
- 2
きゅうりを絞って 水気をきる。
- 3
ごま油を熱したフライパンにきゅうりを入れ 炒める。砂糖とかんたん酢を加えて 醤油を周りからかけ水気が無くなるまで炒める。
- 4
仕上げに七味とゴマを振り 完成!
コツ・ポイント
水分はよくきって下さい。
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