とりそぼろ(三色丼のそぼろ)

わあち @cook_40078052
『鶏そぼろ丼』の人気検索で、トップ10に入りました!ありがとうございます、うれしい!
このレシピの生い立ち
昔から作っていた三色丼、子ども達も大好きです!倍量作って冷凍しても、すぐになくなってしまう…(苦笑)。
優しい味で、本当にほのかなしょうがのアクセントがポイント(*≧艸≦)
卵焼きに混ぜても美味しいです。
とりそぼろ(三色丼のそぼろ)
『鶏そぼろ丼』の人気検索で、トップ10に入りました!ありがとうございます、うれしい!
このレシピの生い立ち
昔から作っていた三色丼、子ども達も大好きです!倍量作って冷凍しても、すぐになくなってしまう…(苦笑)。
優しい味で、本当にほのかなしょうがのアクセントがポイント(*≧艸≦)
卵焼きに混ぜても美味しいです。
作り方
- 1
●の材料を深めのフライパン(鍋でもOK)に入れ、中火にかけ混ぜながら砂糖を溶かします。
- 2
温まったら(沸騰しなくてもOK)鶏ひき肉を入れます(ボチャンと跳ねるので注意!)
- 3
菜箸4本持って、火が通り、汁がなくなるまでグルグル混ぜます。
コツ・ポイント
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1331608 の小松菜炒めも使っています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20035044



