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シンプルたけのこご飯
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シンプルたけのこご飯-レシピのメイン写真

シンプルたけのこご飯

◎ゆっさん◎
◎ゆっさん◎ @cook_40262993

炊きたてを味見でたくさん食べちゃうほど美味しい~!簡単たけのこご飯!
このレシピの生い立ち
テレビでたけのこを見たら食べたくなったので、即たけのこを買いに出掛けました~!

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◎ゆっさん◎ @cook_40262993

炊きたてを味見でたくさん食べちゃうほど美味しい~!簡単たけのこご飯!
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材料

4人分
  • 米(研いで30分程度水に浸けておく) 3合
  • A ゆでたけのこ(お好みの厚さにスライス) 1パック
  • A 油揚げ(油抜きして細目にカット) 1枚
  • B 白だし 大さじ5位
  • B 昆布かつおだしの素 小さじ1~2
  • B酒 大さじ1~2
  • B みりん 大さじ1~
  • B 塩 小さじ1/2
  • B 醤油 小さじ1~2
  • 水 適量
  • 万能ネギ 適量
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    米を浸けておいた水を一回捨てます

  2. 2

    Bを米が入った炊飯器に入れ、内側の3合の線に水分量がなるように水を入れます

  3. 3

    米の上に油揚げをのせ、たけのこをのせ、すぐに炊きます

  4. 4

    お好みで万能ネギやゴマを振りかけて完成!!

コツ・ポイント

味付けはお好みで濃く、薄くご調整ください!

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◎ゆっさん◎
◎ゆっさん◎ @cook_40262993
2016/04/13 16:04に公開
料理と食べることが大好きな主婦です。料理しながら、味見のつもりがたくさん食べてしまいます。仕事後に作れる簡単ごはんが多いです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ご飯 酒 ゆでたけのこ こねぎ 油揚げ 米

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