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小松菜の簡単蒸し煮
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小松菜の簡単蒸し煮-レシピのメイン写真

小松菜の簡単蒸し煮

fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250

3分で食べられる簡単蒸し煮
このレシピの生い立ち
おひたしも良いけどお湯を沸かすのがコストありすぎ?って思い立って、試行錯誤して出来上がりました。

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小松菜の簡単蒸し煮

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材料

1単位
  • 小松菜 1袋
  • 菜種油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜を水に浸けてドロを落としやすくします。15分くらいしたら引き上げて汚れを落とします。

  2. 2

    根元を切り落とし一口大に切り、鍋に入れて菜種油、海の塩、水をかけます

    • 小松菜の簡単蒸し煮作り方2写真
  3. 3

    箸でかき混ぜ中火にかけます

    • 小松菜の簡単蒸し煮作り方3写真
  4. 4

    蓋をして2分半から様子見て美味しければ出来上がりです

    • 小松菜の簡単蒸し煮作り方4写真
  5. 5

    人参も同じようにできました

    • 小松菜の簡単蒸し煮作り方5写真

コツ・ポイント

硬い人参も細い千切りにしたら同じようにできました。
硬さを揃えてあげると、キャベツもできそうです。

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fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250
2019/04/01 03:51に公開
いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード(風土)ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube 「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos
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小松菜

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