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ローストさわらガーリック醤油❤
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ローストさわらガーリック醤油❤-レシピのメイン写真

ローストさわらガーリック醤油❤

かおりん♪♡
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad

ローストさわらガーリック醤油❤ヤバ旨！
このレシピの生い立ち
ブロックの新鮮なお魚が売ってたので作ってみました(^^♪

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ブロックの新鮮なお魚が売ってたので作ってみました(^^♪

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材料

  • さわらブロック刺身用
  • にんにく １片分
  • しょうゆ 大１
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    さわらに気持ち多めに塩コショウを
    すりこむ

    • ローストさわらガーリック醤油❤作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルに にんにくを
    入れて香りが出たら

    さわらを入れて強火で回りだけ30秒ずつくらい焼く

    • ローストさわらガーリック醤油❤作り方2写真
  3. 3

    醤油大2を入れて 回りを焦がす

    • ローストさわらガーリック醤油❤作り方3写真
  4. 4

    にんにくごとアルミホイールに
    包む

    • ローストさわらガーリック醤油❤作り方4写真
  5. 5

    5分ほど余熱で火を通して出来上がり♪

    • ローストさわらガーリック醤油❤作り方5写真
  6. 6

    こんな感じ

    味が薄い場合は食べるときに醤油をかけてね

    • ローストさわらガーリック醤油❤作り方6写真

コツ・ポイント

ポン酢　ネギ　ゴマをかけても美味しいよ

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かおりん♪♡
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad
2016/02/02 00:25に公開
普段の簡単なおかずを中心に投稿している料理が苦手な料理研究家です苦手なんだけど料理を作る事が好きなんです❤️と言うことで料理の資格を取りましたが不器用は全く治りませんたくさんのつくれぽありがとうございます♡最近は体を悪くしましたので食を見直し加工食品や小麦粉砂糖油を控えた料理に挑戦しています
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このレシピのキーワード

さわら にんにく 刺身

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